☕ قهوة مختصة كوستاريكية
كوستاريكا ترازو تقدم لنا قهوة ناعمة وعطرية مع طابع حلو وحمضي مميز. نكهات الجريب فروت والدبس والرمان تعطي تجربة مشرقة ومنعشة.
- ✅ مواصفات المحصول:
- المنشأ: كوستاريكا
- السلالة: كاتورا 🌿
- المعالجة: مغسولة 💧
- درجة التحميص: وسط 🔥
- السكور: 84 ⭐
- الارتفاع: 1400–1700 م ⛰
- الإيحاءات: جريب فروت 🍊 – دبس 🍯 – رمان ❤️
🛠️ طرق التحضير المقترحة:
- الإسبريسو: 18 جرام بن، استخلاص 25 ثانية، بطابع فاكهي خفيف.
- V60: 15 جرام + 250 مل ماء بدرجة حرارة 92°C، يُبرز الرمان والدبس.
- الكمكس: 30 جرام + 500 مل ماء، استخلاص ناعم ومشرق.